Gezond bakken met (noten)meel

Heeft u eens een keer zin om iets nieuws te proberen? Dan kan u de lekkerste recepten met notenmeel of kokosmeel gaan maken! Deze natuurlijke meelsoorten zitten boordevol met vitamines en mineralen, die u dus nu ook in uw favoriete cakes kan verwerken!

[split]

Amandelmeel is een fijn meel om mee te bakken. Zo kan u de lekkerste koekjes, cakes, broden en zelfs pannenkoeken van dit meel maken. Maar het bekendste voorbeeld van een lekkernij waar amandelmeel onmisbaar is, is toch wel de macaron! 

Hazelnootmeel is misschien iets minder bekend, maar dit is zeker niet terecht! Dit meel geeft een heerlijke nootachtige smaak aan alles wat u er mee bakt. Heerlijk in zelfgebakken brood bijvoorbeeld.