Knapperige bananenchips, lekker als snack of tussendoortje. Heerlijk door de yoghurt en aangevuld met wat rauwe noten een voedzaam begin van de dag! Lees meer.
Bananen chips, ook wel bekend als kerupuk pisang, zijn heerlijke, knapperige chips gemaakt van bakbananen. Bakbananen, ook wel kookbananen genoemd, zijn in hun rauwe vorm moeilijk te verteren door het hoge zetmeelgehalte en de stugge schil. Om ze te gebruiken voor het maken van bananenchips, laat je de schil rijp worden totdat deze bijna zwart is, waardoor de banaan makkelijker te pellen en te verwerken is.
Deze populaire snack is verkrijgbaar in verschillende vormen: lange (horizontale) plakken of kleine stukjes. Voor bananen chips worden onrijpe bakbananen gebruikt, die vervolgens gefrituurd worden in olie. Het resultaat is een heerlijk krokante snack die beschikbaar is in twee varianten: zoet met een suikerlaagje en zout. Je kunt bananen chips ook vinden in diverse muesli-soorten voor een extra crunch!
Hoewel bananen chips gefrituurd zijn, zijn ze nog steeds rijk aan vezels en bieden ze voordelen voor je spijsvertering. Deze snack is een uitstekende bron van vezels, wat bijdraagt aan een gezond darmklimaat. Ondanks het frituren is het een relatief gezonde snack, zeker in vergelijking met andere gefrituurde snacks, zolang je geniet met mate.
Bananen chips zijn veelzijdig en kunnen op verschillende manieren worden gegeten:
Ben je op zoek naar de lekkerste bananen chips? Bestel dan eenvoudig via letsgetnuts.nl. We garanderen altijd de beste kwaliteit en verpakken dagelijks vers voor je.